کیک یزدی یکی از کیک های محبوب و خوش طعم استان یزد می باشد که طرفداران زیادی در سر تا سر ایران دارد. این کیک بیشتر در مراسم های مذهبی در کنار چای یا شیر کاکائو سرو میشود.
کیک یزدی با توجه به مواد ساده ای که در آن به کار رفته طعمی خاص و بی نظیر دارد. بخصوص پخت این کیک در شهر یزد که تفاوت طعم اصیل و سنتی آن با نوع معمول کیک یزدی در قنادی ها کاملا متفاوت تر است.
برای پخت این کیک از انواع روش های میتوان استفاده کرد ، مثلا بجای فر از ماکروفر و داخل قابلمه نیز استفاده می شود.
برای نگهداری کیک یزدی باید آنها را داخل ظرف در بسته و بیرون از یخچال نگه دارید.
این کیک را میتوانید به عنوان یک میان وعده سالم به راحتی در منزل تهیه نمایید.
سالاد ماکارونی لذیذ